Καλό τσίκνισμα!

souvlakia

Τσικνοπέμπτη σήμερα και η παράδοση επιτάσσει κέφι, διασκέδαση, χορό, αλλά και πολλή… τσίκνα από το ψήσιμο κρέατος.

Η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής), γνωστή σε όλους ως Τσικνοπέμπτη (ή Τσικνοπέφτη), σηματοδοτεί την έναρξη των αποκριών, αφού από την επομένη μέρα ξεκινά, σύμφωνα με τη χριστιανική παράδοση, μία μακρά περίοδος νηστείας μέχρι την Κυριακή του Πάσχα.

Όσον αφορά στους χορτοφάγους, συνίσταται… ψυχραιμία. Μέρα είναι, θα περάσει!