facebook
27 Ιουνίου 2019
Αρχική Ετικέτες παραδοσιακές συνταγές

Ετικέτα: παραδοσιακές συνταγές

Συνταγή για αφράτα πασχαλινά τσουρέκια

(παραδοσιακή συνταγή) ΥΛΙΚΑ Για το προζύμι ⇒ 500 γραμ. αλεύρι ⇒ 200 γραμ. φρέσκια μαγιά ⇒ 500 ml γάλα πλήρες (χλιαρό) Για τη ζύμη ⇒ 1,5 κιλό αλεύρι δυνατό (μπορεί να...

Πασχαλινά κουλούρια (παραδοσιακή συνταγή)

Υλικά ⇒ 6 αυγά ⇒ 2 κρόκους (για το άλειμμα) ⇒ 1 ποτ. λάδι ⇒ 1 ποτ. γάλα ⇒ 1 πακέτο ζάχαρη άχνη ⇒ 1 φακ. αμμωνία ⇒ 3 βανίλιες ⇒ 1...

Μπακαλιάρος σκορδαλιά με το πιο τραγανό κουρκούτι

Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού είναι ο τηγανιτός μπακαλιάρος που συνοδεύεται από σκορδαλιά. Το laconialive.gr σάς προτείνει τη νοστιμότερη συνταγή για τον πιο...

Συνταγή για σύγκλινο Μάνης

Υλικά ⇒ 1,5 κιλό καπνιστό χοιρινό κομμένο σε κομμάτια ⇒ 4 κούπες τσαγιού νερό ⇒ 1 κούπα κρασί ⇒ 1 φύλλο δάφνη ⇒ 2 μπαχάρια ⇒ τις κούπες από δύο...

Μανιάτικη γαλατόπιτα

Υλικά ⇒ 2 λίτρα γάλα ⇒ 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη ⇒ 4 αυγά ⇒ 2,5 φλιτζάνια σιμιγδάλι ψιλό ⇒ 2 βανίλιες ⇒ ξύσμα πορτοκαλιού (προαιρετικά) ⇒ 2 κ.σ. Βούτυρο ⇒ κανέλα (για...

Συνταγή για την πιο αρωματική και νόστιμη βασιλόπιτα!

(της κ. Κατερίνας Ρουμανέα) Υλικά ⇒ 250 γραμ. βούτυρο ⇒ 4 αυγά ⇒ 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη ⇒ 1 φαρίνα 500 γραμ. ⇒ 1 κεσεδάκι γιαούρτι ⇒ 1 βανίλια ⇒ 1 κουταλιά της...

Παραδοσιακές λαλαγγίδες (συνταγή)

(Συνταγή της κ. Κατερίνας Χριστοπούλου) Υλικά ⇒ 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ⇒ 1,5 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 100 γρ. προζύμι από τον φούρνο ⇒ 2-3...

Συνταγή για τους πιο μυρωδάτους χριστουγεννιάτικους κουραμπιέδες

(συνταγή της κ. Αιμιλίας Τερζάκη) Υλικά ⇒ 1 κιλό βούτυρο ⇒ 2 αυγά ⇒ 1 ποτήρι του κρασιού ούζο ⇒ 4 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη ⇒ 5 βανίλιες ⇒ 1 κουτ....

Συνταγή για παραδοσιακά μελομακάρονα της μαμάς

(συνταγή της κ. Αιμιλίας Τερζάκη) Σιρόπι ⇒ 2 ποτήρια νερό ⇒ 2 ποτήρια ζάχαρη ⇒ 2 ποτήρια μέλι Υλικά ζύμης ⇒ 2 ποτήρια λάδι ⇒ 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού ⇒ 1/3 του ποτηριού ζάχαρη ⇒...

Αν αγαπάτε τα σιροπιαστά, αυτή τη συνταγή για κανταΐφι θα τη...

ΥΛΙΚΑ ⇒ 500 γρ. φύλλο κανταΐφι ⇒ 250 γρ. φρέσκο βούτυρο ⇒ 2 φλιτζ. καρύδι χοντροκομμένο ⇒ 3 κ.σ. ζάχαρη ⇒ 2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά ⇒ 1 βανίλια (εναλλακτικά μπορείτε...