facebook
3 Απριλίου 2020
Αρχική Ετικέτες παραδοσιακές συνταγές

Ετικέτα: παραδοσιακές συνταγές

Την Κυριακή ο Άκης Πετρετζίκης μαγειρεύει στη Μάνη

Αυτή την Κυριακή (29/3) στις 20.00′ στο κανάλι ALPHA θα προβληθεί η εκπομπή Akis’ Food Tour με τον Άκη Πετρετζίκη στη Μάνη. Τα γυρίσματα...

Μπακαλιάρος σκορδαλιά με το πιο τραγανό κουρκούτι

Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού είναι ο τηγανιτός μπακαλιάρος που συνοδεύεται από σκορδαλιά. Το laconialive.gr σάς προτείνει τη νοστιμότερη συνταγή για τον πιο...

Την Κυριακή ο Άκης Πετρετζίκης μαγειρεύει στη Λακωνία

Αυτή την Κυριακή (15/3) στις 20.00′ στο κανάλι ALPHA θα προβληθεί η εκπομπή Akis' Food Tour με τον Άκη Πετρετζίκη στη Λακωνία. Τα γυρίσματα...

Παραδοσιακή συνταγή για τις γκόγκες που όλοι αγαπήσαμε

ΥΛΙΚΑ ⇒ 1 κιλό αλεύρι σκληρό ⇒ 1 αυγό (προαιρετικά) ⇒ 1 κ.σ. ελαιόλαδο ⇒ αλάτι ⇒ νερό όσο πάρει ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΖΥΜΗΣ Βάζετε σε μια λεκάνη το αλεύρι, το αλάτι, το λάδι, το αυγό και ρίχνετε...

Παραδοσιακές λαλαγγίδες (συνταγή)

(Συνταγή της κ. Κατερίνας Χριστοπούλου) Υλικά ⇒ 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ⇒ 1,5 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 100 γρ. προζύμι από τον φούρνο ⇒ 2-3...

Συνταγή για την πιο αρωματική και νόστιμη βασιλόπιτα!

(της κ. Κατερίνας Ρουμανέα) Υλικά ⇒ 250 γραμ. βούτυρο ⇒ 4 αυγά ⇒ 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη ⇒ 1 φαρίνα 500 γραμ. ⇒ 1 κεσεδάκι γιαούρτι ⇒ 1 βανίλια ⇒ 1 κουταλιά της...

Συνταγή για τους πιο μυρωδάτους χριστουγεννιάτικους κουραμπιέδες

(συνταγή της κ. Αιμιλίας Τερζάκη) Υλικά ⇒ 1 κιλό βούτυρο ⇒ 2 αυγά ⇒ 1 ποτήρι του κρασιού ούζο ⇒ 4 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη ⇒ 5 βανίλιες ⇒ 1 κουτ....

Συνταγή για παραδοσιακά μελομακάρονα της μαμάς

(συνταγή της κ. Αιμιλίας Τερζάκη) Σιρόπι ⇒ 2 ποτήρια νερό ⇒ 2 ποτήρια ζάχαρη ⇒ 2 ποτήρια μέλι Υλικά ζύμης ⇒ 2 ποτήρια λάδι ⇒ 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού ⇒ 1/3 του ποτηριού ζάχαρη ⇒...

Συνταγή για μανιταρόσουπα

Υλικά ⇒ 500 γρ. μανιτάρια (κομμένα σε φέτες) ⇒ 1 ξερό κρεμμύδι ⇒ 3 κ.σ. βούτυρο ⇒ 3 κ.σ αλεύρι ⇒ ένα ποτήρι γάλα (ή τα 2/3 ενός ποτηριού...

Συνταγή για σύγκλινο Μάνης

Υλικά ⇒ 1,5 κιλό καπνιστό χοιρινό κομμένο σε κομμάτια ⇒ 4 κούπες τσαγιού νερό ⇒ 1 κούπα κρασί ⇒ 1 φύλλο δάφνη ⇒ 2 μπαχάρια ⇒ τις κούπες από δύο...