Ετικέτα: μούστος
Παραδοσιακή μουσταλευριά (συνταγή)
ΥΛΙΚΑ ⇒ 4 νεροπότηρα ελαφρά συμπυκνωμένο μούστο⇒ 1 νεροπότηρο αλεύρι για όλες τις χρήσεις⇒ 2 χούφτες χοντροκομμένα καρύδια⇒ κανέλα σε σκόνη⇒ σουσάμι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κρατάτε μία κούπα από...
Το “κόλπο” για μαλακά μουστοκούλουρα με πετιμέζι (συνταγή)
Υλικά ⇒ 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο⇒ 1 κούπα του τσαγιού σπορέλαιο (ή 3/4 της κούπας ελαιόλαδο)⇒ 1 κούπα του τσαγιού πετιμέζι⇒ 1/2 κούπα του τσαγιού...