Ετικέτα: νηστεία
Τι θα φάμε τη Μεγάλη Εβδομάδα; Συνταγές για νηστίσιμο μενού
Μεγάλη Δευτέρα: Σούπα μινεστρόνε με πένες
Μεγάλη Τρίτη: Γαριδομακαρονάδα
Μεγάλη Τετάρτη: Burger με μπιφτέκι λαχανικών και καραμελωμένα κρεμμύδια
Μεγάλη Πέμπτη: Σουπιές σπανάκι
Μεγάλη Παρασκευή: Πατατοσαλάτα και κολοκυθοκεφτέδες
Μεγάλο Σάββατο:...
Το… απόλυτο νηστίσιμο κέικ σοκολάτας
Υλικά μίγματος
⇒ 3 κούπες αλεύρι
⇒ 1 και 3/4 κούπες ζάχαρη
⇒ 2 κούπες νερό
⇒ 6 κ.σ. κακάο
⇒ 10 κ.σ. σπορέλαιο (ή 8 ελαιόλαδο)
⇒ 1 κ.σ. ξύδι άσπρο
⇒...
Μπουγάτσα νηστίσιμη
ΥΛΙΚΑ
⇒ 4 κούπες νερό
⇒ 1,5 κούπα ζάχαρη
⇒ 3 βανίλιες
⇒ 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό
⇒ 2 κουτ. σούπας μαργαρίνη
⇒ 1 πακέτο (2 φύλλα) σφολιάτα (χωρίς αυγά...
Πατατοσαλάτα νηστίσιμη
ΥΛΙΚΑ
⇒ ένα κιλό πατάτες
⇒ αγγουράκια τουρσί κομμένα σε φέτες
⇒ μισό ποτήρι λάδι
⇒ 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
⇒ 1 κουταλιά της σούπας μέλι
⇒ 2-3 κρεμμυδάκια...
Burger λαχανικών
ΥΛΙΚΑ (για τα μπιφτέκια)
⇒ 2 κολοκυθάκια τριμμένα
⇒ 1 πατάτα τριμμένη
⇒ 2 καρότα τριμμένα
⇒ 1 κρεμμύδι τριμμένο
⇒ μία κόκκινη πιπεριά τριμμένη
⇒ μία κίτρινη πιπεριά τριμμένη
⇒...
Σούπα μινεστρόνε με πένες
ΥΛΙΚΑ
⇒ 1 κρεμμύδι
⇒ 1 πράσο
⇒ 2 καρότα κομμένα σε καρεδάκια
⇒ 1 πατάτα κομμένη σε καρεδάκια
⇒ 4 κουτ. σούπας αρακά
⇒ 4 κουτ. σούπας καλαμπόκι
⇒ 2...
